Foodpunk – Challenge

Im Januar habe ich mal wieder ernährungstechnisch das Ruder rumgerissen, nach der Vor- und Nachweihnachtszeit und in der Weihnachtszeit, ist mir alles aus dem Ruder gelaufen. Ich hatte keine Lust mehr mich an irgendetwas zu halten, zusätzlich habe ich mir  ja  eine Blasenlähmung  zugelegt inklusive unzähliger Harnwegsinfekte die mich echt kirre machten und Schmerzen sind…

Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Endometriose

Wie schon lange angekündigt möchte ich heute mit einer Serie beginnen zu  Thema Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Endometriose. Ich bin eine leidenschaftliche Köchin, aber auch ein großer Genussmensch, das ich selbst an Unverträglichkeiten leiden könnte, habe ich nie gedacht, das ich so etwas haben könnte, es lag mir so entfernt wie der Nordpol. Bis ich 2011 einen noch…