Warme Vorspeise: Gebratene Gewürzpolentaecken mit Kürbis-Mayonnaise

Der 4. Gang oder die warme Vorspeise war erneut eine Rezept aus dem Buch von Nicole Just “ Vegan vom Feinsten“, wirklich ein tolles Kochbuch und jeden Cent wert. Gleichzeitig erfährt ihr wie ihr eine Basismayonnaise vegan herstellt, das Rezept dieser Basismayonnaise ist aus dem Thermomix „Tier-Frei Schnauze“ Kochbuch I von Petra Canan und Heidi Terpoorten. Wenn…