Macadamia-Rucola-Pesto mit Mais-Reis-Spaghetti

Dieses Rezept ist bei uns der absolute Renner und es bleibt  nie etwas übrig… Zutaten (8 Personen): 1 Bund Rucola 200g Macadamia Nüsse ungesalzen Saft einer ausgepressten Zitrone 200ml hochwertiges Olivenöl Pfeffer, Salz nach Geschmack Zubereitung: Macadamia Nüsse und Rucola trocken im TM oder anderen Hochleistungsmixer zerkleinern(aber nicht zu Mus) Olivenöl, Zitronensaft , Gewürze zufügen…